―瀬尾養蜂園は花を求めて旅をする、移動養蜂家です―

2004年あかしあみつについて

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北海道に到着して、はじめての蜜源アカシア、きれいに咲きました！ 開花期の天候も、前半はとても良い状態で、よいスタートを切ることが出来ました。 が、世の中そんなに甘くない。台風6号から変わった低気圧が持ってきた、雨と風で、すっかり花は落ちてしまいました。 そのような状態でしたが、スタートがとてもよかったので、結果的に収穫量は昨年を上回り、「よかった、よかった」と喜んでいます。（あの雨と風がなかったら、間違いなく、大豊作になったんですけど・・・）

あかしあみつカレンダー2004 6月8日 6月14日 6月16日〜18日 富良野に到着しました 10日までに アカシアの蜂場に 蜂群を移動し 採蜜に備えます あかしあ蜂場からの風景 蜂群の様子を、観察 花もみつばちも天候も順調です アカシアに訪花する みつばち 初回採蜜 あかしあ本番に備え 本州で入っていた蜜を 採ります 6月21日〜24日 富良野産のはちみつ 写真右が初回はちみつ 写真左があかしあみつ 6月26日〜29日 あかしあみつ採蜜 すばらしい、 あかしあみつを 採ることができました！ あかしあみつ採蜜 台風から変わった 低気圧の影響で、 あっという間に 花が散りました 我が家の女性人には、このあかしあみつが一番人気！ 今年のあかしあみつは、例年以上に絶品です。 そのあっさりとした味は、コーヒーや紅茶に入れても、そのもの（コーヒー、紅茶）の本来の風味をそこねることなく、やさしい甘さを引き出してくれます。はちみつ独特の風味が苦手な人にもおすすめです。 後は、百花みつやシナみつの収穫を、残すのみです。たくさん採れますように！！！

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